Master pig 豬補課

大家去日本旅遊的時候一定會去吃迴轉壽司

每次去日本吃壽司的總是特別覺得新鮮、鮮甜

到底是為什麼呢?

台灣從日本引進的餐廳或是咖啡廳都會造成台灣人瘋狂排隊

從最常見到的丼飯 : 吉野家 - 牛肉/豬肉/雞肉丼飯

近兩年內大量展店的 : Sukiya - 牛肉起司丼飯

還有瘋排兩個多小時超好吃的 : 一蘭拉麵 - 秘傳辣粉 

壽司店的部分 :

每吃五盤就能有機會轉到扭蛋 - 藏壽司

酪梨起司超推的壽司 - hama壽司

還有其他.....

網美打卡的起司蛋塔 - Bake Cheese Tart

而這次我們要介紹的就是

台灣人去日本玩給予的高評價

『心目中第一名的迴轉壽司店，0地雷！』

『每次去日本都會去的壽司店！』

『百元壽司最喜歡這家！』

這件迴轉壽司就是

Akindo Sushiro 壽司郎

壽司郎-是一家利用大數據去販售自己的壽司，

在每盤壽司上面都有放置晶片，去統計他在轉盤上走了多少圈

甚至可以進一步再更精準地推銷，

例如有一個國小男童進來，因為過去的大數據分析出來

年齡層10-13歲的小男生通常都會點布丁來吃

師傅就會放置布丁在轉盤上，提升小男童再多拿的意願。

壽司郎的宣傳廣告如下 

如果大家想看更多的宣傳單

可以去日本官網查看喔！

推薦給大家如果去日本或是在台北吃的

必點的幾道美食　：

（１）茶碗蒸

（２）炸蝦壽司

（３）寒鰤壽司　

（４）鮪魚壽司

茶碗蒸裡面有一整顆帆立貝、鮮蝦、雞肉、菇類和蔬菜等豐富的食材，

被譽為媲美料亭等級的茶碗蒸，是絕對必點的一道。

壽司郎現炸的炸物都十分受歡迎，

炸蝦壽司外表酥脆燙口，

裡面的蝦子則新鮮甘甜，

大人小孩都十分喜愛，

也很推薦炸蟹肉棒壽司喔！

來到「壽司郎」當然少不了新鮮的生魚壽司，

在台灣少見的寒鰤壽司在當季的時候千萬不要錯過，

油脂豐富卻保有結實彈牙的口感。

壽司郎在日本擁有484間店鋪，

在海外韓國則擁有7間，

2016年營收達到新台幣四百億每年來客數達一億二千萬人次，

這已經相當於全日本的總人口數了! 

如果想要看影片版 

請看我們的Youtube版本　［　記得有CC字幕喔!　］

https://www.youtube.com/watch?v=M17ue03H0AQ

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新增 : 2018.06.30

試吃心得 : 

某天中午跟同事心血來潮想說

來去吃藏壽司好了 (因為壽司郎剛開幕，應該會把藏壽司的人流吸走XD)

走到北車壽司郎的門口前

我突然有個衝動想說 會不會現在上去抽號碼牌還來的及?

然後同事們一臉納悶地跟隨著我上了二樓到了壽司郎門口

同事: 欸欸欸 不是要去吃藏壽司嗎?

:我抽到號碼牌了!!! 超前面!!!

所以我們就在第一批就入場了 噢耶!!!

通常坐下來後的前15分鐘

會是進食的高峰期

因此!!! 我們瞬間就拿了十幾盤佈滿整著桌面

全部吃下來最讓我驚豔的

果然是茶碗蒸  真的 超! 好! 吃!

一般茶碗蒸就是加水下去蒸煮

它是加高湯欸!!! 是高湯!!!

讓我立馬想再點第二個

但是被我同事阻擋了。

PS : 因為我吃的時候iPhone拿去送修 所以才沒有圖片分享，

下次去吃再補照片給大家。

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